На фестиваль съехались 15 студентов из семи учебных заведений вместе со своими наставниками-преподавателями.

От Столичного бизнес колледжа приняли участие студентки специальности «Технология продуктов общественного питания»: Блинова Полина и Махмудова Ильмира.

Это мероприятие направленно на развитие профессионального мастерства и творческой активности студентов, активизации и обмена опытом работы мастером производственного обучения, сохранение кулинарных традиций народов Поволжья.

В рамках конкурса представители каждого учебного заведения должны были оформить стол готовыми национальными татарскими блюдами, украсить изделиями Арт-класса, то есть изделиями из пищевых продуктов, например, круп, макаронных изделий и так далее, а затем презентовать его. Кроме того, вне конкурса был представлен стол с готовыми национальными татарскими блюдами, которые приготовили работники техникума.

В церемонии открытия фестиваля приняли участие заместитель министра образования Республики Марий Эл Э.Д.Идиатуллина, заместитель главы администрации Параньгинского района О.Е.Попов, руководитель отдела образования и по делам молодежи Параньгинского района Г.Х. Габдрахманова и старший методист научно-методического центра профессионального образования Л.Н.Суворова.

Ярко и запоминающе презентовали свои изделия участники фестиваля: с музыкой, песнями, танцами, стихами. На обзор были представлены традиционные татарские блюда. Такие как, чак-чак, губадья, манты, бишбармак, зур бэлеш, тэкэ и многое другое. Все это стояло на столах, покрытых праздничными скатертями с татарскими мотивами и украшенными татарской атрибутикой.

Также в программе фестиваля были запланированы мастер-классы по приготовлению блюд мастерами производственного обучения Строительно-технологического техникума Д.Г.Насибуллиной и Г.Н.Асадуллиной.